Menu 16 – 28 Maart 2021
Lekker-uit-het-vuistje: Bijna lente.
- Knapperige aspergerolletje met brie.
- Pastei balsamico-lamsstoof met pistaches en doppers.
- Salade van gerookte makreel met appel, wortel en limoen-kokosdressing.
- In karamel gemarineerde mini-saté van kwartel met dip van gekonfijte knoflook.
- Wafeltje gevuld met romige champignons.