Wil je dit jaar een drie-, vier- of zelfs vijf-gangen Kerstdiner zonder stress? Ontspannen genieten met je gasten en toch iets moois op tafel zetten? De tafel der lage landen brengt je gerechten aan huis. Je hoeft het alleen maar even op te warmen of af te bakken. Hieronder zijn voorbeeldmenu’s. Een vijfgangendiner kost € 52,50,- per couvert. Is dit iets voor jou? Of wil je liever iets anders? Neem hier contact op, of bel met 06 1921 0265.
Kerstmenu 2016
|
Standaard
|
Vegetarisch |
| Heldere dubbel getrokken rundvleesbouillon met bospaddenstoelen | Cappuccino van knolselderij met een krokantje van groene kool |
| Zalm “en papillote” met gepofte krieltjes | Pompoenravioli met salieboter |
| Flensjes gevuld met gerookte ganzenborstfilet, spitskool en zoetzure kruiderij | Verse vijg “classic” gevuld (geitenkaas, honing, pijnboompitten) |
| In een oud-Hollandse combinatie van specerijen gekonfijte procureur met een puntje witloftaart en kruidensalade | Timbaaltje van paddenstoelen met gepofte kastanjes en gekarameliseerde sjalotjes |
|
Witte chocolademousse met framboos |
|
Is dit iets voor jou? Of wil je liever iets anders? Neem hier contact op, of bel met 06 1921 0265.